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包菜其性微寒，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热之效。若你要清热燥湿，利水，利胆，可多吃包菜这样的清热利水的食物哦！一起来学习一下吧！
48分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/12 准备一颗包菜
2/12 将其切成小块
3/12 豆腐干切块备用
4/12 锅中放入适量油和生姜条，开大火
5/12 放入豆腐干翻炒
6/12 放入包菜翻炒
7/12 放入少许老抽酱油
8/12 大火翻炒
9/12 滴入少许醋
10/12 翻炒一会儿后就可以出锅啦！
11/12 盛出装盘即可
12/12 味道好好的呢！
大火迅速翻炒；炒菜时间不宜过长，以此来保证包菜的脆性和营养。
