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小朋友最爱，酸甜口味。
1/6 鱼刮鳞，掏净鱼下货，鱼身切几刀
2/6 抹盐，然后粘淀粉
3/6 下油锅炸至金黄
4/6 过油捞出控油
5/6 留底油爆香葱姜蒜末，喷醋酱油，糖，番茄酱，倒一碗水盖上锅盖中火煮至汤汁粘稠即可！
6/6 盛在盘子。
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