山药木耳鸡汤的做法_菜谱_香哈网
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山药木耳鸡汤
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山药木耳鸡汤

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首先感谢香哈。这道汤呢!阿哥在香哈看到友做的,之后呢?阿哥也学着做喽!汤还不错滴。

作者: 汤阿哥
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 先把木耳使用温水泡10分钟

    1/10 先把木耳使用温水泡10分钟

  • 然后柔柔的用手反复洗净木耳

    2/10 然后柔柔的用手反复洗净木耳

  • 将洗好的木耳去掉根头

    3/10 将洗好的木耳去掉根头

  • 鸡腿使用净水冲洗数次

    4/10 鸡腿使用净水冲洗数次

  • 料酒一大勺,主要是去掉鸡血味,

    5/10 料酒一大勺,主要是去掉鸡血味,

  • 放姜片,鸡肉,大火2分钟即可。

    6/10 放姜片,鸡肉,大火2分钟即可。

  • 把鸡肉木耳都倒入锅

    7/10 把鸡肉木耳都倒入锅

  • 准备好山药姜片一起放入锅里

    8/10 准备好山药姜片一起放入锅里

  • 大火待烧开后小后慢慢炖1小时ok

    9/10 大火待烧开后小后慢慢炖1小时ok

  • 好喽!

    10/10 好喽!

  • 小贴士

    1.不喜欢吃木耳可以放5朵即可,也可以把木耳切碎
    2.鸡腿也可以炒后再煲噢。

    作者: 汤阿哥

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