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1/7 山药去皮切片
2/7 木耳泡开，过水，煮一下，捞起来备用
3/7 山药过水，煮熟，捞起来备用
4/7 配料
5/7 山药，辣椒圈摆盘
6/7 用一个大一点的容器，把木耳，蒜蓉，葱花，辣椒圈，盐，橄榄油，生抽，糖，陈醋倒进去，搅拌均匀
7/7 把搅拌好的木耳，放在铺好的山药盘子里面即可
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