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妹妹做的豆角,带上来很久都没有动过了。 趁天气热,郑先生中午不回来吃饭,做个酸豆角汤面来开开胃吧。
1/8 准备好食材。
2/8 烧开水,将面条放进去煮熟。
3/8 捞出装碗,加入适量面汤。
4/8 热锅下油,放入黄豆酱、生抽、老抽。
5/8 倒入酸豆角。
6/8 加入适量水搅拌均匀,小火煮开。
7/8 将煮好的酱汁淋在汤面上。
8/8 再摆上一些花生米即可食用。
♡无需加盐,黄豆酱味道偏咸。