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酥肉配饼，酥脆的感觉很不错哦
24分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/6 水，蜂蜜，酵母，奶油混匀静置5分钟出现大量泡沫即可，加入油，面粉，椒盐，迷迭香细碎拌匀
2/6 揉团出筋，，盖上保鲜膜发酵一小时成两倍大，下图是发酵好的，用手指按压不会恢复
3/6 面团分四等份揉团发酵一小时后，先擀成面皮再卷起压扁，下图是制作的三个阶段。
4/6 无水无油，煎一两分钟便熟啦O(∩_∩)O
5/6 装盘(～o～)Y
6/6 切开放入酥肉酱，不错的味道哦✧٩(ˊωˋ*)و✧
面的发酵至关重要，发起来了，面团才有生命力哦，加了迷迭香，奶油是为了接近意大利的饮食O(∩_∩)O
