胡萝卜肉馅馄饨的做法_菜谱_香哈网
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胡萝卜肉馅馄饨
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胡萝卜肉馅馄饨

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自己动手,吃的更香………

作者: 宝妞妞妈
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备的瘦肉和胡萝卜。

    1/12 准备的瘦肉和胡萝卜。

  • 把胡萝卜擦丝再切碎。

    2/12 把胡萝卜擦丝再切碎。

  • 把瘦肉用刀剁成肉泥。

    3/12 把瘦肉用刀剁成肉泥。

  • 把胡萝卜和瘦肉放一起,加入生抽,盐,五香调料,香油,用筷子搅拌均匀。

    4/12 把胡萝卜和瘦肉放一起,加入生抽,盐,五香调料,香油,用筷子搅拌均匀。

  • 拿一张馄饨皮,放肉馅(自己包放的馅自己决定)。

    5/12 拿一张馄饨皮,放肉馅(自己包放的馅自己决定)。

  • 把馄饨皮对角折叠。

    6/12 把馄饨皮对角折叠。

  • 再把两边向中间用力捏在一起。

    7/12 再把两边向中间用力捏在一起。

  • 把所有馄饨包好了。

    8/12 把所有馄饨包好了。

  • 清水烧开放入馄饨。

    9/12 清水烧开放入馄饨。

  • 再放入紫菜和香菜。

    10/12 再放入紫菜和香菜。

  • 稍微加一点盐。

    11/12 稍微加一点盐。

  • 一碗馄饨就可以开吃了!

    12/12 一碗馄饨就可以开吃了!

  • 小贴士

    可以根据个人爱好在肉馅里加入一点小葱,因为家里孩子不喜欢吃所以没有放;在煮的时候放一点盐可以让汤更好喝,馄饨不易煮破。

    作者: 宝妞妞妈

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