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从来不会做牛肉的,今天已经做了第一次了但为了上传菜谱我又做了第二次,真的好吃,下酒最好,但是酒量要量力而行哦
1/8 准备好材料
2/8 把牛肉切丁腌制15分钟
3/8 腌好用牙签串好
4/8 锅里放油,5成热
5/8 牙签牛肉放入锅里油炸1分钟至变色捞出
6/8 油里放入八角桂皮香叶姜蒜炒香
7/8 倒入牛肉炒再加小米椒
8/8 炒至变色加入白芝麻出锅
腌制的时候放了盐所以炒的时候就不要放了