龙眼西米露的做法_菜谱_香哈网
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龙眼西米露
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龙眼西米露

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龙眼西米露清爽清甜,龙眼采摘于自家果山,非常新鲜。

作者: happy星语
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备食材。

    1/8 准备食材。

  • 锅内放冷水烧开,倒入西米滚煮。

    2/8 锅内放冷水烧开,倒入西米滚煮。

  • 用疏漏筛不断搅拌以兔糊锅。

    3/8 用疏漏筛不断搅拌以兔糊锅。

  • 西米煮10分钟后呈半透明状,倒入密漏筛,浸泡冷水。

    4/8 西米煮10分钟后呈半透明状,倒入密漏筛,浸泡冷水。

  • 再次重复2-4步骤,经二次煮过的西米呈晶莹清透状。

    5/8 再次重复2-4步骤,经二次煮过的西米呈晶莹清透状。

  • 把纯牛奶倒入锅内,加适量白糖煮开,倒入晶莹白碗中。

    6/8 把纯牛奶倒入锅内,加适量白糖煮开,倒入晶莹白碗中。

  • 把西米勺入碗中,搅拌一下,再把去核的龙眼点缀表层,龙眼西米露做好了。

    7/8 把西米勺入碗中,搅拌一下,再把去核的龙眼点缀表层,龙眼西米露做好了。

  • 放冰箱冷冻后享用,爽极了.。

    8/8 放冰箱冷冻后享用,爽极了.。

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