9.3万点赞 · 300收藏
9.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.2万
朋友送了不少龙眼,不敢多吃怕上火,还有一大半制成罐头,一来可以降降龙眼火气,二来也不怕吃不完坏掉,存放冰箱十天半个月慢慢吃???
1/5 准备好矿泉水一小瓶,龙眼去皮去核,冰糖待用
2/5 取一锅倒入矿泉水大火加热,放入冰糖,煮沸至冰糖融化
3/5 龙眼果肉入锅中火煮至沸腾关火
4/5 事先准备好的小瓶子(洗干净后将瓶子和盖子在沸水里边滚一圈倒扣沥干)趁热装入瓶中
5/5 盖上盖子拧紧,待冷却后存放冰箱冷藏
这里用到的矿泉水属性寒,与热性之龙眼恰好中和,吃起来不怕上火了,喜欢的朋友也可以试试哦!