椰子煲老鸡汤的做法_菜谱_香哈网
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椰子煲老鸡汤
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椰子煲老鸡汤

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椰子煲鸡是一道十分清甜的养生汤水;椰子的甜,鸡肉的香,实是鸡汤中的上品。也有人说椰子鸡汤是我们女性专属的养颜*汤; 椰子煲鸡汤的功效:补肾健脑、补血养神、滋润肌肤。

作者: 鄭多多
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 主料:老鸡半只,椰子半只;买回来的叶子去壳切块,老鸡去皮切块。

    1/6 主料:老鸡半只,椰子半只;买回来的叶子去壳切块,老鸡去皮切块。

  • 准备辅料:姜片、红枣,红枣一开为二煲汤时易出味。

    2/6 准备辅料:姜片、红枣,红枣一开为二煲汤时易出味。

  • 老鸡焯水捞起沥干备用。

    3/6 老鸡焯水捞起沥干备用。

  • 煲里放适量的清水,把老鸡、椰子、红枣、姜丝放进去盖上盖。

    4/6 煲里放适量的清水,把老鸡、椰子、红枣、姜丝放进去盖上盖。

  • 调煮汤的功能,显示标准模式,调好时间(一个小时)。

    5/6 调煮汤的功能,显示标准模式,调好时间(一个小时)。

  • 最后放盐调味,盛盘即可享用香喷喷的鸡汤。

    6/6 最后放盐调味,盛盘即可享用香喷喷的鸡汤。

  • 小贴士

    老鸡去皮焯水,这样煲出来的就不油腻,反而十分清甜。

    作者: 鄭多多

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