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侗家家必备素食
1/4 备料，嫩辣椒洗净，开水焯一下，晒（半天）干成白色
2/4 12345切碎混匀做馅
3/4 筷子削尖夹着馅料灌进辣子，(约3天）晒/烤干
4/4 菜油烧老，凉一下，放入干灌辣子发透两面成金黄色
发透，外皮不能发黑
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