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台风天，出门不易，来个简单的。葱花煎鸡蛋吃多了吧？那蒜苗煎的呢？
1/6 蒜洗净、鸡蛋拿出备用
2/6 鸡蛋磕碗内打散
3/6 蒜苗切沫
4/6 加入鸡蛋里，加盐，搅拌均匀
5/6 热油起锅，煎至两面金黄即可
6/6 吃吧～
盐加入鸡蛋时，时间要搅长一些，鸡蛋不是水，很容易在一处不化开。
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