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亲戚给了一个瓠瓜，第一次吃呢！那么大，只能一次吃一段，瓠瓜本身的味道很淡，所以和西红柿炒的话，瓠瓜也变得酸酸甜甜，回味绵长了。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/5 西红柿切块，瓠瓜切片，葱姜切碎
2/5 锅里油热后放入葱蒜
3/5 放入瓠瓜翻炒均匀
4/5 放入西红柿继续翻炒，瓠瓜很嫩，不要炒太久，夏天本地的西红柿汤汁特别多了，一下锅就立刻成了汤水，所以要后放，以免把瓠瓜炒的太软。
5/5 加入生抽和盐翻炒均匀即可出锅。
