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如果觉着饭店的鸡翅贵或者不安全就自己的露一手吧，看着就挺有食欲的呢，香，麻，辣。
24分钟
红油味
中级
其他
炒
本帮菜
1/6 姜分别切片剁碎，蒜分别切片剁碎，葱白斜切成环，干辣椒切成丝
2/6 鸡翅洗净下锅，并放入食用盐适量，蒜片，姜片，水。
3/6 将煮好的鸡翅捞起裹上淀粉，锅洗净，倒入适量的食用油下炸，炸至金黄色起捞。
4/6 锅里的油倒出来，另用红油，姜末，蒜末，干辣椒炒出香味后放入鸡翅
5/6 依次放入辣椒面，孜然粉 花椒粉 葱白 小火炒
6/6 香辣鸡翅大功告成，成品图，怎么样？看着有食欲吧？
