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这是一道普通的家常菜，做法非常简单家里人都爱吃，而且极其下饭！今天我就把它的做法分享给大家！
40分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/10 豆角洗净整理好，切斜粗丝备用
2/10 猪肉切片放少许淀粉抓匀
3/10 葱，姜，大料备好
4/10 锅烧热后加入适量油
5/10 倒入葱姜大料爆香
6/10 倒入猪肉翻炒至肉质发白
再加入料酒翻炒
7/10 放面酱，少许酱油，味极鲜翻炒均匀
8/10 倒入豆角继续翻炒
9/10 最后放盐，鸡精调味翻炒，淋入香油即可
10/10 盛入盘中
炒菜时一般热锅凉油才不会粘锅，豆角不宜熟所以多炒一会比较好！
