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52分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/13 开水和面（面和软点）
2/13 准备食材
3/13 韭菜切1厘米小段，粉条剁碎，豆腐切小丁，姜切末
4/13 加花椒粉，盐，油搅拌均匀
5/13 面团搓长条，切大小相同的剂子
6/13 剂子用手掌摁扁
7/13 擀饺子皮开始包
8/13 包好的饺子摆篦子上
9/13 锅里水开上锅开始蒸
10/13 大火蒸10分钟关火再焖2分钟
11/13 饺子出锅了
12/13 可以吃了
13/13 再来点辣子蒜汁浇上更好吃
面和软点蒸出来饺子皮软和，蒸的时间不要太长，时间长了韭菜会变黄
