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吃腻了肉馅,素馅的偶尔吃一次感觉很美味的,素馅我都是蒸着吃的
1/11 准备图中材料
2/11 鸡蛋炒熟趁热打散,木耳切碎和虾米一起放到锅里,放入盐和调味料,一小勺胡椒粉拌匀
3/11 拌好冷凉备用
4/11 韭菜切碎
5/11 鸡蛋冷凉以后盛入装有韭菜的碗中拌匀感觉不咸还可以再加点盐,馅拌好就可以开始包了
6/11 饺子皮平铺馅放中间
7/11 饺子皮对折
8/11 用手捏着前面两个角,小拇指挑着后面的饺子皮,把前面两个角捏在一起
9/11 像这样捏在一起
10/11 包好之后的样子
11/11 包好了开始蒸了,坐等吃蒸饺