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南瓜土司
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南瓜土司

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南瓜牛奶做土司还真是美味,全手工揉面土司吃起来超柔软而且非常弹好吃的不要不要的。

作者: O_O哈哈23
  • 烹饪时间1小时4分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 食材

    1/16 食材

  • 出黄油外,将所有称好的食材放一起。

    2/16 出黄油外,将所有称好的食材放一起。

  • 搅拌均匀成棉花状

    3/16 搅拌均匀成棉花状

  • 出初膜时放黄油

    4/16 出初膜时放黄油

  • 继续揉,搓,摔打20分钟左右出手套膜。

    5/16 继续揉,搓,摔打20分钟左右出手套膜。

  • 发至2~3倍手指按下去不回弹就好了。

    6/16 发至2~3倍手指按下去不回弹就好了。

  • 均匀的分成3份

    7/16 均匀的分成3份

  • 擀成长条

    8/16 擀成长条

  • 从一头卷向另一头

    9/16 从一头卷向另一头

  • 全部卷好放入土司盒

    10/16 全部卷好放入土司盒

  • 面发到差不多跟土司盒一样平。

    11/16 面发到差不多跟土司盒一样平。

  • 盖上盖子

    12/16 盖上盖子

  • 入烤箱下层上下火170度35分钟就好了。

    13/16 入烤箱下层上下火170度35分钟就好了。

  • 出炉

    14/16 出炉

  • 拉丝非常完美

    15/16 拉丝非常完美

  • 切片可以开吃了

    16/16 切片可以开吃了

  • 小贴士

    每家的烤箱温度不一样注意观察。

    作者: O_O哈哈23

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