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夏季炎热的一道绝佳开胃菜。
1/5 将西亲洗净切段
2/5 准备所需辅料，葱切段姜切丝，
3/5 起油锅，待油八成热后放入葱，姜，干椒爆出香味，
4/5 接着放入切好的西芹段翻炒之后放入食醋，盐调味，最后放入新鲜红椒炒两下。
5/5 最后加鸡精出锅
加入醋之后快速翻炒几个就行，太久芹菜会变黑就不好看了,
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15分钟
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