酸辣西瓜皮的做法_菜谱_香哈网
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酸辣西瓜皮

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作者: 蓝调雨儿
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 瓜皮去掉硬皮,及瓜瓤

    1/19 瓜皮去掉硬皮,及瓜瓤

  • 切成瓜条

    2/19 切成瓜条

  • 瓜条撒盐腌制20分钟,控干水分

    3/19 瓜条撒盐腌制20分钟,控干水分

  • 加入适量辣椒粉

    4/19 加入适量辣椒粉

  • 加入适量花椒粉

    5/19 加入适量花椒粉

  • 加入适量白芝麻

    6/19 加入适量白芝麻

  • 制作料汁,加入适量醋

    7/19 制作料汁,加入适量醋

  • 加适量生抽

    8/19 加适量生抽

  • 加适量白糖

    9/19 加适量白糖

  • 热锅凉油,加葱段

    10/19 热锅凉油,加葱段

  • 加入适量花椒

    11/19 加入适量花椒

  • 加入适量干红辣椒

    12/19 加入适量干红辣椒

  • 均匀煸炒

    13/19 均匀煸炒

  • 将葱油倒入,辣椒花椒面内

    14/19 将葱油倒入,辣椒花椒面内

  • 均匀搅拌,倒入料汁中

    15/19 均匀搅拌,倒入料汁中

  • 再次搅拌

    16/19 再次搅拌

  • 料汁浇在瓜条上

    17/19 料汁浇在瓜条上

  • 一道美味的酸辣瓜条就做好了!

    18/19 一道美味的酸辣瓜条就做好了!

  • 我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!

    19/19 我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!

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