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西瓜皮性凉,味甘。不仅用于暑热烦渴、水肿、口舌生疮。还能*美肤,西瓜皮是名副其实的宝贝呦!此菜酸甜可口,老少皆宜,让我们一起来吧!
1/4 西瓜皮去掉表皮
2/4 切片,洒少许盐腌制10分钟
3/4 沥干水加入鲜味宝、米醋、糖、香油拌匀
4/4 OK啦!酸酸甜甜好味道~~
腌制的步骤不能偷懒哦!要不然不够入味,水分也会太多的。