火腿黄瓜炒蛋的做法_菜谱_香哈网
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火腿黄瓜炒蛋
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火腿黄瓜炒蛋

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独家 · 7.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.2万

作者: 叶姑娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 黄瓜清洗、切片

    1/9 黄瓜清洗、切片

  • 火腿切片、蒜去衣切片

    2/9 火腿切片、蒜去衣切片

  • 鸡蛋打入碗里、放盐、搅拌匀

    3/9 鸡蛋打入碗里、放盐、搅拌匀

  • 热锅放油、倒入鸡蛋液、煎至成形、盛出待用

    4/9 热锅放油、倒入鸡蛋液、煎至成形、盛出待用

  • 锅剩余油、放火腿略煎、(煎过会更香)

    5/9 锅剩余油、放火腿略煎、(煎过会更香)

  • 热锅放油、放蒜爆香、放黄瓜炒断生

    6/9 热锅放油、放蒜爆香、放黄瓜炒断生

  • 放火腿、鸡蛋、炒匀

    7/9 放火腿、鸡蛋、炒匀

  • 放盐、炒匀即可

    8/9 放盐、炒匀即可

  • 成品

    9/9 成品

  • 小贴士

    火腿略煎会更香、鸡蛋煎至成形就盛出、不要煎老了。

    作者: 叶姑娘

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