韭菜花肉丝的做法_菜谱_香哈网
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韭菜花肉丝
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韭菜花肉丝

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这是一道不需要太多辅料就香喷喷的下饭菜,老少皆宜。赶快做起来

作者: 小鱼儿117
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 菜花洗净切段

    1/5 菜花洗净切段

  • 肉切丝用料酒欠粉花椒腌制十分钟

    2/5 肉切丝用料酒欠粉花椒腌制十分钟

  • 锅内放油将肉炒至发白加酱油让肉上色(如果肉沾锅放料酒炒)

    3/5 锅内放油将肉炒至发白加酱油让肉上色(如果肉沾锅放料酒炒)

  • 肉上色加入菜花炒熟起锅

    4/5 肉上色加入菜花炒熟起锅

  • 装盘

    5/5 装盘

  • 小贴士

    喜欢吃辣可以放酱油后加豆瓣酱,个人认为炒熟透比较香些。如果特别讲究颜色漂亮就不要太熟

    作者: 小鱼儿117

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