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蒜香味,黄油味,芝士粉味,在嘴里好像要爆开,是一种美妙的旋律。
1/8 大蒜去皮,切两瓣,锡纸包裹住。
2/8 烤箱预热180℃,烤25分钟。圣女果和蒜瓣一起烤。
3/8 这是烤好的圣女果(烤的时候撒上盐和黑胡椒)
4/8 烤熟的大蒜压成蒜泥,加入盐,融化的黄油拌匀。
5/8 烤大蒜的时候,把意大利面煮熟。(具体煮法我以前的菜谱可以参考)
6/8 煮熟的意面不用过水,直接捞出沥干水分,放入适量的橄榄油拌匀。
7/8 放入蒜泥,罗勒碎,黑胡椒碎,圣女果拌匀。。再撒上卡夫芝士碎,点缀几片薄荷叶即可。
8/8 成品图。
意面一定要煮熟,没有芝士粉可以不放。烤完的大蒜,烤馒头片味道也不错哦。