猪肉榨菜蛋汤的做法_菜谱_香哈网
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猪肉榨菜蛋汤
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猪肉榨菜蛋汤

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夏天还是来碗汤好

作者: 采蘑菇的小姑娘33
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好材料(猪肉切丝)

    1/6 准备好材料(猪肉切丝)

  • 放油,先加入蒜子(切碎)炒一会,放入猪肉

    2/6 放油,先加入蒜子(切碎)炒一会,放入猪肉

  • 猪肉变白放入榨菜

    3/6 猪肉变白放入榨菜

  • 炒一会,先放入水,再放盐

    4/6 炒一会,先放入水,再放盐

  • 水开后,小火加入打好的鸡蛋(绕着圈放),再大火,直至鸡蛋变色

    5/6 水开后,小火加入打好的鸡蛋(绕着圈放),再大火,直至鸡蛋变色

  • 放入碗中

    6/6 放入碗中

  • 小贴士

    夏天喝汤较好,少盐

    作者: 采蘑菇的小姑娘33

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