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油少了，应该再放些油，放点汤。
1/11 将芹菜用水焯一下，凉凉。
2/11 和面，行一会。
3/11 切，葱姜蒜。
4/11 切肉
5/11 肥肉靠下油，备用。
6/11 芹菜，切细，剁碎。
7/11 全都放到盆里，加入花椒，酱油，盐。还应该加适量油。
8/11 赶饼
9/11 包饺子
10/11 烧开水，煮。
11/11 出锅。
没啥技巧。
44分钟
家常味
中级
其他
煮
其他
