蔓越梅绿豆糕的做法_菜谱_香哈网
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蔓越梅绿豆糕
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蔓越梅绿豆糕

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夏天的下午茶配上冰冰凉凉的绿豆糕简直太美啦

作者: 从心丫头
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 绿豆洗干净放入白电饭煲快煮,注意不需要把绿豆煮开,中间加几次冷水让绿豆煮熟

    1/3 绿豆洗干净放入白电饭煲快煮,注意不需要把绿豆煮开,中间加几次冷水让绿豆煮熟

  • 煮好的绿豆脱皮

    2/3 煮好的绿豆脱皮

  • 脱皮好的绿豆用碾子碾成粉备用,黄油入锅小火烧化开,加入备用的绿豆粉,加入蔓越梅,加入蜂蜜,拌匀。捏成圆坨坨,放入模型中倒模即可。出模的绿豆糕放入冰箱冷藏口味最佳!

    3/3 脱皮好的绿豆用碾子碾成粉备用,黄油入锅小火烧化开,加入备用的绿豆粉,加入蔓越梅,加入蜂蜜,拌匀。捏成圆坨坨,放入模型中倒模即可。出模的绿豆糕放入冰箱冷藏口味最佳!

  • 小贴士

    用的是上好的蔓越梅对女性非常好,也可以根据自己口味换成芝麻之类的

    作者: 从心丫头

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