烩黄金馒头的做法_菜谱_香哈网
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烩黄金馒头
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烩黄金馒头

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独家 · 3.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名27.6万

第一次传菜谱,后面会陆陆续续把自己做的菜谱传上来!

作者: 素伟酱大魔王1
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 早餐做的黄金馒头,就我和老公还有孩子吃,剩下了很多

    1/9 早餐做的黄金馒头,就我和老公还有孩子吃,剩下了很多

  • 取了四片切丁

    2/9 取了四片切丁

  • 西红柿烫皮切丁

    3/9 西红柿烫皮切丁

  • 土豆去皮,泡去上面的淀粉后切丁

    4/9 土豆去皮,泡去上面的淀粉后切丁

  • 木耳泡发后切丁,准备工作就绪

    5/9 木耳泡发后切丁,准备工作就绪

  • 热锅凉油,下西红柿炒,小火,小火,小火!煸出西红柿汁。

    6/9 热锅凉油,下西红柿炒,小火,小火,小火!煸出西红柿汁。

  • 下肉丁,每片肉丁上都沾满了西红柿汁,下木耳翻炒

    7/9 下肉丁,每片肉丁上都沾满了西红柿汁,下木耳翻炒

  • 火开大,加水后在放入土豆丁。(土豆丁煮一下,汤比较鲜)

    8/9 火开大,加水后在放入土豆丁。(土豆丁煮一下,汤比较鲜)

  • 水开后小火闷15分钟,土豆丁基本熟了。不过为了保险,可以15分钟后尝一下。然后加入馒头丁。加盐关火。翻一下,保证每个馒头丁都吸满汁了。倒入碗中,加葱花!放香油!喜欢吃辣子的可以放点油泼辣子。我因为要给儿子吃,所以没有加。不过味道还是美美的哦!

    9/9 水开后小火闷15分钟,土豆丁基本熟了。不过为了保险,可以15分钟后尝一下。然后加入馒头丁。加盐关火。翻一下,保证每个馒头丁都吸满汁了。倒入碗中,加葱花!放香油!喜欢吃辣子的可以放点油泼辣子。我因为要给儿子吃,所以没有加。不过味道还是美美的哦!

  • 小贴士

    一定要注意土豆要熟了才能下馒头丁。
    可以换自己喜欢的菜哦。
    熟了赶紧吃,那样的馍片满口都是汤汁,又没有泡软!味道正好!

    作者: 素伟酱大魔王1

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