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炎炎夏日,常常烦躁没有胃口,清凉的烧仙草能为身体注入一丝清凉,让人胃口大开,赶紧动手来制作吧!
1/8 25克仙草粉加入85克水,一直搅拌至无核糊状
2/8 锅内倒入500克水
3/8 水烧开后一边慢慢倒入仙草糊,一边搅拌
4/8 小火搅拌至沸腾后关火
5/8 煮好的仙草糊过滤一遍,这样不会有结块和颗粒感,做出来的烧仙草比较细腻
6/8 过滤好的烧仙草放置常温成膏状,再放入冰箱冷藏后取出切块
7/8 倒入阿萨姆奶茶再加入烧仙草、冰块、花生
8/8 简易版奶茶烧仙草就完成啦!
可以把奶茶换成蜂蜜水也是不错的选择,材料也可以加入芋圆、葡萄干、红豆、珍珠等,都是超级美味哦!