简易版奶茶烧仙草的做法_菜谱_香哈网
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简易版奶茶烧仙草
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简易版奶茶烧仙草

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炎炎夏日,常常烦躁没有胃口,清凉的烧仙草能为身体注入一丝清凉,让人胃口大开,赶紧动手来制作吧!

作者: 夏了荼蘼
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 25克仙草粉加入85克水,一直搅拌至无核糊状

    1/8 25克仙草粉加入85克水,一直搅拌至无核糊状

  • 锅内倒入500克水

    2/8 锅内倒入500克水

  • 水烧开后一边慢慢倒入仙草糊,一边搅拌

    3/8 水烧开后一边慢慢倒入仙草糊,一边搅拌

  • 小火搅拌至沸腾后关火

    4/8 小火搅拌至沸腾后关火

  • 煮好的仙草糊过滤一遍,这样不会有结块和颗粒感,做出来的烧仙草比较细腻

    5/8 煮好的仙草糊过滤一遍,这样不会有结块和颗粒感,做出来的烧仙草比较细腻

  • 过滤好的烧仙草放置常温成膏状,再放入冰箱冷藏后取出切块

    6/8 过滤好的烧仙草放置常温成膏状,再放入冰箱冷藏后取出切块

  • 倒入阿萨姆奶茶再加入烧仙草、冰块、花生

    7/8 倒入阿萨姆奶茶再加入烧仙草、冰块、花生

  • 简易版奶茶烧仙草就完成啦!

    8/8 简易版奶茶烧仙草就完成啦!

  • 小贴士

    可以把奶茶换成蜂蜜水也是不错的选择,材料也可以加入芋圆、葡萄干、红豆、珍珠等,都是超级美味哦!

    作者: 夏了荼蘼

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