芋圆的做法_菜谱_香哈网
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芋圆
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芋圆

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加木薯粉要适量 太多不行太少不行。然后煮好的芋圆最好放在冰水里过一下 这样会更Q更弹

作者: Zz越来越灵气
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 第一步 把番薯芋头 南瓜洗净 蒸透

    1/5 第一步 把番薯芋头 南瓜洗净 蒸透

  • 把蒸熟了的主料都搅碎 弄成泥状

    2/5 把蒸熟了的主料都搅碎 弄成泥状

  • 加入适量的木薯淀粉 白砂糖 揉成团

    3/5 加入适量的木薯淀粉 白砂糖 揉成团

  • 再把芋圆搓成条状 切成一小颗一小颗

    4/5 再把芋圆搓成条状 切成一小颗一小颗

  • 把小芋圆放锅里煮至透明 放冰水了过一下

    5/5 把小芋圆放锅里煮至透明 放冰水了过一下

  • 小贴士

    蒸番薯芋头的时候 一定要蒸透

    作者: Zz越来越灵气

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