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25分钟
酸甜
中级
其他
拌
其他
1/8 排骨洗净
2/8 放入少量盐，鸡精，胡椒粉，蚝油，南乳，面粉鸡蛋搅拌均匀，腌渍15分钟
3/8 西红柿去皮切碎，洋葱切碎，青红椒切块，菠萝切块备用
4/8 热油锅炸排骨，炸至金黄色捞起
5/8 放入适量油，热锅后依次放入洋葱，西红柿
6/8 放入适量番茄酱，白糖，白醋，水，生粉勾芡
7/8 倒入排骨
8/8 放入，青红椒，菠萝，大火收汁，起锅
