青菜肉丝鸡蛋面

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  1/11 青菜洗净，肉切丝，蒜头拍碎

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  2/11 热锅坐油

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  3/11 下鸡蛋煎熟

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  4/11 荷包蛋捞起备用，下肉丝蒜泥炒熟，记得撒一点点盐使肉入味，然后把肉捞起备用

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  5/11 倒入适量水

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  6/11 适量盐，大火烧开

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  7/11 水煮沸后放入面条

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  8/11 中途拿筷子划拉几次，以避免面条卡锅，顺便把青菜丢进锅里烫一分钟捞出备用

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  9/11 大火煮3至5分钟，面条就熟了。倒入1勺鸡精提鲜

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  10/11 一点点酱油上色

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  11/11 装盘。

作者: 爱睡觉的加菲猫

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