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排骨蒸着吃口感非常好
1/6 糯米提前泡2小时,控干水分。
2/6 排骨洗净用水焯一下去腥味, 排骨用调料腌制2小时入味
3/6 摆盘,香菇,胡萝卜垫底
4/6 香菇,胡萝卜上放排骨
5/6 最上面放糯米
6/6 上锅蒸熟ok
焯排骨时水里放点料酒葱姜去腥味