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1/8 三肥七瘦五花肉剁泥
2/8 芹菜剁碎
3/8 姜剁碎
4/8 搅拌搅拌
5/8 馅料粘稠
6/8 饺子皮也可自己做
7/8 包饺子
8/8 锅内倒入少量油，小火！放入做好的饺子，开大火后十秒倒入清水（水位到饺子的一半），盖上盖子焖至剩锅底一点水关小火，焖至水干，上盘！
时刻注意饺子有没糊
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