芹菜馅饺子的做法_菜谱_香哈网
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芹菜馅饺子
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芹菜馅饺子

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芹菜馅和茴香馅儿是我最爱的两种饺子,怎么吃都不够啊!

作者: 四夕
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 面粉倒入盆中,取一碗温水准备和面。

    1/7 面粉倒入盆中,取一碗温水准备和面。

  • 面粉中间挖坑,倒入温水,顺时针搅动,揉捏成面团。

    2/7 面粉中间挖坑,倒入温水,顺时针搅动,揉捏成面团。

  • 肉馅加入所有调料后,加入葱姜末搅动均匀。

    3/7 肉馅加入所有调料后,加入葱姜末搅动均匀。

  • 芹菜切丁,加入调好的馅中。

    4/7 芹菜切丁,加入调好的馅中。

  • 面团揉成长条,切成小剂子,擀成饺子皮。

    5/7 面团揉成长条,切成小剂子,擀成饺子皮。

  • 包成元宝的样子,一次码放整齐。

    6/7 包成元宝的样子,一次码放整齐。

  • 锅内添水,水开后,煮好饺子。

    7/7 锅内添水,水开后,煮好饺子。

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