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等饼凉了再用模具切。
1/4 南瓜切碎(这样比蒸熟了再压泥的省事儿)。
2/4 加面粉,白糖,稍稍一点水,和成面糊。
3/4 平底锅加一点油,倒适量面糊,摊熟。
4/4 冷却后切出自己喜欢的造型,装盘。(可以配各种风味的果酱)
南瓜碎要切得尽量细。