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这菜吃起来甜鲜爽口，夏天吃更好
16分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/4 鱿鱼，肉片，洗净切片，各自用料酒，盐，姜葱腌制备用，香菇兰片洗净切片备用，西红柿切片备用
2/4 香菇兰片汆水备用
3/4 放油炒姜蒜，葱，放入高汤，烧开打渣，下入香菇兰片，肉片，鱿鱼调味煮熟下入葱节起锅备用
4/4 烧油至五成油温下锅巴炸出装盘，在淋上三鲜汤即可
炸锅巴时注意不要炸太老，炸至金黄即可
