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*有肉圆子，有菜，有豆腐，还有汤，一锅荤素都在里面了，就算没有别的菜，这一锅也足矣。
25分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/8 肉加盐剁碎
2/8 搓成5个小丸子
3/8 菜洗净切碎，虾去头去虾线，萝卜切小片，豆腐切小块
4/8 锅里热油7分热炒菜1分钟
5/8 把虾放进去一起煸炒一会加水
6/8 把肉丸，萝卜片放进去一起煮3~5分钟
7/8 放豆腐继续熬煮2分钟
8/8 放盐，鸡精，再加点点酱油提色，出锅放2瓣香菜叶点缀一下即可
豆腐买老豆腐（北豆腐）不易煮破，也可以加点粉丝进去。
