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15分钟
家常味
中级
其他
蒸
其他
1/6 将买来的娃娃菜剥去老叶，然后放入清水里泡一会儿，再剖开切成四瓣。
2/6 龙口细粉丝用水发开泡软备用。
3/6 取碗一只，先放点水，倒入糖化开，然后再倒入适量生抽调成汁。
4/6 青椒，蒜子，香葱切碎备用。
5/6 取锅入油烧热，加入切好的蒜蓉煸炒一会，然后倒入调好的酱汁烧开，均匀的浇在码放整齐的娃娃菜上。另起锅加水烧开，菜放进去，中火蒸十分钟左右。
6/6 关火，焖一会儿。出锅，加入香葱碎末和青椒沫，点少许剁椒，大功告成。可以上桌开吃啦。
因为家里没有白糖了，就放了点冰糖代替。红辣椒点了些剁椒，别有一番风味。
