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每一粒米饭都占着鸡肉的香味,太好吃了
1/8 大米500g+适量水(正常蒸饭的水量)浸泡,放置一旁待用
2/8 鸡腿肉切块+葱段+酱油2勺+料酒1勺,搅拌均匀,待用
3/8 热锅凉油爆香蒜片
4/8 依次放入鸡腿肉,翻遍一分钟。在放入土豆翻炒几下,加入盐调味(因为酱油有一些咸味,所有盐要适量,不要放多)
5/8 将翻遍后的鸡腿肉和土豆一起倒入米饭中
6/8 电压力锅按下 「饭」,等待吧……
7/8 时间到喽,打开锅后再搅拌一下就可以吃了
8/8 完成