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土豆鸡肉焖饭
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土豆鸡肉焖饭

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一直以来鸡肉和土豆就是绝配,用来焖饭那味道也是杠杠的

作者: 晨
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先把大米洗净,放入和平时煮饭同样的水备用

    1/11 先把大米洗净,放入和平时煮饭同样的水备用

  • 土豆去皮洗净,胡萝卜和鸡胸肉洗净

    2/11 土豆去皮洗净,胡萝卜和鸡胸肉洗净

  • 全部切丁,八角洗净

    3/11 全部切丁,八角洗净

  • 锅中放油,放鸡胸肉炒至变色

    4/11 锅中放油,放鸡胸肉炒至变色

  • 放入八角和料酒炒香

    5/11 放入八角和料酒炒香

  • 放入土豆和胡萝卜翻炒两分钟后放盐和老抽

    6/11 放入土豆和胡萝卜翻炒两分钟后放盐和老抽

  • 翻炒均匀

    7/11 翻炒均匀

  • 将炒好的土豆倒入洗好的米中

    8/11 将炒好的土豆倒入洗好的米中

  • 放入电饭锅中按下煮饭键,跳闸后焖上五分钟

    9/11 放入电饭锅中按下煮饭键,跳闸后焖上五分钟

  • 打开电饭锅,香喷喷的土豆鸡肉焖饭就做好了,搅拌匀即可开吃

    10/11 打开电饭锅,香喷喷的土豆鸡肉焖饭就做好了,搅拌匀即可开吃

  • 成品图

    11/11 成品图

  • 小贴士

    做焖饭的时候不需另外多加水,和平时煮饭放的水一样多就好了;土豆要是大放一个就好了

    作者:

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