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土鸡麦豆饭营养丰富,鸡肉麦豆和饭香的碰撞,味道极其鲜美。
1/17 鸡肉剁中小块
2/17 鸡腿菇洗净
3/17 麦豆剥好洗净备用
4/17 鸡腿菇切小块
5/17 起锅开大火放油,加入姜片爆香,姜不要烧糊了哟
6/17 下入鸡肉爆炒
7/17 撒人适量料酒
8/17 加适量盐,生抽继续翻炒出鸡的香味
9/17 加入麦豆
10/17 鸡腿菇
11/17 继续翻炒,保持大火
12/17 翻炒均匀
13/17 加入适量清水煮开
14/17 煮饭锅淘好米,开煮饭键,米扒平整
15/17 把煮开的鸡肉麦豆倒在米的上面,摊平盖上盖子
16/17 煮饭键跳转后,5分钟左右开盖,煮好了哟,好香。
17/17 盛饭开吃,香喷喷的鸡肉麦豆融入到米饭,味道鲜香。
煮饭不需要另外加水了哟,鸡肉麦豆有加水煮开了,用汤汁当煮饭的水就好。