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想吃鱼了，自己动手做。没有华丽的外表，味道还可以
15分钟
酸辣
中级
其他
炒
其他
1/10 将鱼杀好，刮鳞
2/10 开始片鱼
3/10 片好的鱼片，
4/10 放入生粉，盐，还有蛋清，腌鱼
5/10 腌好的鱼片，放旁边待用，可以开始煮了
6/10 把鱼头，鱼骨，焯下水，
7/10 放油下锅，放入酸菜炒
8/10 鱼骨倒入先煮，煮熟
9/10 汤开，倒入鱼片，煮一会就可以，煮久了，鱼片就老了。
10/10 最后一步，浇油就可以了
