保存到手机
看更多做法
8.2万点赞 · 176收藏
3.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名24.4万
*一道美味的家常小菜~牛肉~肉質軟嫩~香味濃郁~營養豐富~簡單來講~正到爆
28分钟
家常味
初级
其他
炒
其他1/7 准備好食材~牛肉切粒~用生抽~鹽~糖~老抽粟粉~油腌制十五分鐘~洋蔥切粒~青椒切粒~蒜頭切碎
2/7 燒熱鍋放入油，爆香蒜蓉
3/7 放入牛肉粒翻炒~炒到五成熟鏟起
4/7 再放入少許油爆香蒜蓉，放入洋蔥，甘筍翻炒一分鐘左右~
5/7 見到洋蔥轉軟身~并聞到好香的洋蔥味~放入青椒翻炒幾下
6/7 放入牛肉粒翻炒片刻~接著放入紹酒~蠔油~鹽~黑椒粉翻炒均勻~即可上碟
7/7 美味的洋蔥炒牛肉完成~再裝飾一下更完美
