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酸溜溜的土豆丝爽口,一下吃了两碗米饭,太饱了!
1/8 需要用的食材。
2/8 把土豆切成细丝。
3/8 放入水中浸泡。
4/8 把需要用的食材切好备用。
5/8 锅热后放入油,油热后放入葱,姜,蒜,花椒,煸香。
6/8 再放入土豆丝,土豆丝放入的时候略带一点水入锅,防止煸炒时干锅,如果能吃辣的友友们还可以放一点干的红辣椒,辣点更好吃,再放入醋,盐,白糖,翻炒均匀。
7/8 土豆丝炒熟后,放入螺丝椒和鸡精即可。
8/8 酸溜溜的土豆丝就做好啦!