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烤鸡中翅。
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烤鸡中翅。

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独家 · 5.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.2万

简单易做,香甜嫩滑,美味可口,老少皆宜。

作者: MissWhite
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型孜然
  • 难度级别中级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡翅洗净历干水。

    1/7 鸡翅洗净历干水。

  • 放入适量的姜丝,蒜蓉,料酒,生抽和少许盐。

    2/7 放入适量的姜丝,蒜蓉,料酒,生抽和少许盐。

  • 将鸡翅拌匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏二小时。

    3/7 将鸡翅拌匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏二小时。

  • 烤箱250度预热十分钟,烤盘上垫上锡纸,将腌制好的鸡翅摆在烤盘上,放入烤箱下层上下火200度烤二十分钟,烤至十五分钟时鸡翅两面抹上蜂蜜,再继续烤五分钟出炉。

    4/7 烤箱250度预热十分钟,烤盘上垫上锡纸,将腌制好的鸡翅摆在烤盘上,放入烤箱下层上下火200度烤二十分钟,烤至十五分钟时鸡翅两面抹上蜂蜜,再继续烤五分钟出炉。

  • 烤至十五分钟时抹上蜂蜜烤二分钟。

    5/7 烤至十五分钟时抹上蜂蜜烤二分钟。

  • 然后反面也抹上蜂蜜,继续烤三分钟至两面金黄即可。

    6/7 然后反面也抹上蜂蜜,继续烤三分钟至两面金黄即可。

  • 烤好的鸡中翅成品图,色味都不错。

    7/7 烤好的鸡中翅成品图,色味都不错。

  • 小贴士

    烤箱的温度可根据自己烤箱的性能调节,烘烤时要注意观察鸡中翅的颜色,温度不能调得太高,太高了容易烤焦。

    作者: MissWhite

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