烤鸡中翅

做法 将做法保存到手机

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  1/9 鸡翅买回来洗净用清水浸泡一个小时左右，去血水

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  2/9 泡好的鸡翅用刀切两刀沥干水份，用厨房纸擦干也行

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  3/9 再用叉子两面都叉一下，方便入味

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  4/9 姜和大蒜剁碎放入鸡翅里，再加入生抽、耗油、胡椒粉

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  5/9 用手抓均匀，放入保鲜袋里再放冰箱冷藏三四个小时，有时间放一晚上更入味，中间拿出来按摩一两次

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  6/9 烤箱200℃预热三分钟，把鸡翅放在烤架上，下面垫上油纸方便清洁，烤箱以200℃烤30分钟，温度和时间还是以自家烤箱脾气调节，烤熟为止

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  7/9 烤20分钟后拿出来两面都刷上蜂蜜

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  8/9 再送进烤箱烤10分钟，总共烤半个小时

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  9/9 出炉，两个字：美味！堪比肯德基

小贴士

这是给小孩子吃，所以调料味我尽量少用，亲们要是觉得不够味可自行加料。

作者: 小米颖儿妈咪

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