豆腐干炒肉的做法_菜谱_香哈网
豆腐干炒肉
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豆腐干炒肉

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生活如此多椒!!!对于我这种无辣不欢的妹子,餐桌上怎少得了辣椒呢。

作者: 饮香小公主9
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材,辣椒和酱油忘拍了

    1/8 准备食材,辣椒和酱油忘拍了

  • 食材切好备用

    2/8 食材切好备用

  • 炒锅里放油,油开放猪肉炒变色

    3/8 炒锅里放油,油开放猪肉炒变色

  • 放辣椒一起炒两下

    4/8 放辣椒一起炒两下

  • 放豆腐干同炒两下

    5/8 放豆腐干同炒两下

  • 关小火放点酱油给豆腐干上色

    6/8 关小火放点酱油给豆腐干上色

  • 再放入空心菜梗,炒两下放点水跟盐盖上锅盖

    7/8 再放入空心菜梗,炒两下放点水跟盐盖上锅盖

  • 两分钟开盖出锅

    8/8 两分钟开盖出锅

  • 小贴士

    火力自己掌控好,别炒烧了就行。酱油选老抽上色容易。

    作者: 饮香小公主9

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