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这道菜特别下饭可口美味。
28分钟
家常味
初级
热菜
腌
家常菜
1/7 把西葫芦洗干净切片，辣椒切块，熏干切片，肉切薄片，切适量葱姜末，蒜片。
2/7 肉片放入所有2腌料搅拌均匀腌15分钟。
3/7 水煮开，西葫芦煮两分钟取出控干水分。
4/7 猪肉片过油备用。
5/7 青椒过油备用。
6/7 锅热放入油适量葱姜蒜爆香，放入熏干肉片翻炒均匀，放入青椒，西葫芦，料酒，适量白糖，盐，生抽翻炒入味后淋入水淀粉勾芡出锅。
7/7 好吃可口的下饭菜西葫芦熏豆腐干炒肉片完成，可口下饭。
